宝剣酒造株式会社

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創業明治4年。広島県は呉市仁方町に位置する山と海に囲まれた小さな町にあります。
蔵内には野呂山をくぐって自然に濾過された宝剣名水と謳われる、酒造りに最適な水が湧き出ています。
杜氏がすべての酒を手間と気持ちを込めて醸し、一切の妥協を許さない少量生産で納得できる酒を造っています。